“O Jardineiro” conta a história de Elmer e da sua mãe controladora, La China Jurado, que gere um horto como fachada para o seu verdadeiro empreendimento: um próspero “negócio” de homicídios por encomenda.

Incapaz de sentir emoções após sofrer um acidente, Elmer não tem problemas em matar. Contudo, enquanto planeia o homicídio de Violeta, uma encantadora educadora de infância, acaba por se apaixonar por ela. Enquanto Elmer aprende a amar, a sua mãe faz tudo ao seu alcance para acabar, literalmente, com a vida de Violeta.