Bob Belcher faz parte da terceira geração que gere o restaurante familiar Bob’s Burgers. Ele acredita que os seus hambúrgueres são únicos e que os clientes facilmente o perceberão, sem medo de oferecer uma série de criações que acabam por não ter sucesso. A esposa, Linda, apoia-o no seu sonho, mas começa a fartar-se dos tempos mais complicados, com o restaurante sempre em perigo de falir.

Apesar dos desafios, que incluem o assédio constante do ex-marido de Linda e de um inspetor sanitário, Bob tenta sempre, com otimismo, manter a “grelha quente” e pronta a servir.