"Flamin' Hot: A História dos Cheetos Extra Picantes”  segue a história inspiradora de Richard Montañez (Jesse Garcia), um empregado de limpeza da Frito-Lay que se inspirou na sua ascendência e educação mexicano-americana para criar os emblemáticos Flamin' Hot Cheetos, um snack que abalou por completo a indústria alimentar e que se tornou num fenómeno global da cultura pop.